因此回纥饮，味相当的重，凡是都加了大量的香料和盐、酱等之类佐味，以烤炸煎为主，诸如手扒、羊背、炸串、羊、内脏糜、、粥、茶、、糕、炒糊、酪酒等等，

象酪麦，就是用发酸的油，炒青麦炒到焦黄，作为开胃心。还有用**泡煮的面疙瘩，或者用谷引合**所发酵的饮料，或用豆打成泥，填抹在小型禽类上烘烤。或者将豆切碎和糜一起腌制…

“因为我已经是文臣可及的了…作为两朝陛下刻意树立的元老善全典范，真正能的事情几乎很少，再荣恩加，也恩加不到哪里去了…”

“那…”

而某些已婚的女人，这时也可以象男人一样，现在筵席上，豪饮烂醉的满脸通红，也不乏其人，据说回纥男女老少，都以豪饮著称，当然豪饮的只是羊发酵成的酒，用后世的标准来说，更像是特的酸菌饮料。

此时的回纥人和后世定居的维吾尔人，本是两回事，还属于典型游牧民族，与其说象维吾尔那样的西北民族，不如说更像后世的蒙古人。

“这就是我们回纥人的求亲风俗啊…”白兀罗微微一笑，为我解释。

什么烧刀烈酒，不过是武侠小说泛滥的浪漫主义情怀。

“他们在什么…”

“这是烤羔么…”

“你是想说，为什么我也为文臣…却要拆他们的台么”

“这是毗狸。一鲜的珍稀小兽，即使是回纥王姓，也只有在传统的大祭中，才吃的到啊…”左贤王白兀罗，笑眯眯的解释。…，

让我惊讶的是他们也吃粮，据说是在前代葛勒建筑的富贵城周围，有大量王姓所属的民耕的田地，为王帐提供所需，不过主要是大麦、燕麦和豆…法也很特别。

我看着西域风格的云纹银盘里，金黄的袖珍小切片。

“而我有两个不错的儿…希望他们能站着你家大人的余泽，另外走一条路来…”…

回纥人的主没有中原那么丰富，主要是大量的、类，大如骆驼。骡、羊、驴鹿、小如狗、兔、獾、狍、野鸭、大雁、草，不过除了极少数众，回纥人是不里游鱼的，因此尽量在烹调和炮制的手法上翻陈新。

原来回纥人行在丧礼后，去向自己在丧礼上看中的女求亲，有很大的几率得到应允。

而更外围的那些回纥男喝的差不多，就纷纷离开席位，成群结队的在一起萼蒲博戏。也就是掷赌博，短时间忘情投的人声喧闹。

“老相…”

“文臣妄及封王者，那是看不清自的取死之，大唐中兴五大臣又怎么样，先封王再罗织构陷，先贬叱后放，最终死无葬之地…”

喝到月西沉，气氛也酝酿的差不多，那些王公大臣各领纷纷离开毯铺就的座位，开始到各个席次上劝酒谈，

作为王帐还有少量来自西域的胡瓜(黄瓜)、大葫(大蒜)、胡荽(芫荽)、胡麻(芝麻)、胡桃(桃)、石榴(安石榴)、阿驵(无果)、胡豆(蚕豆)、蒲桃()、木粟(苜蓿)、茄、莴苣、菠菜、浑提葱(洋葱)、柰(苹果)、香菜、菠菜、胡椒的供应。

可汗看起来也不以为意，回纥人的酒宴，似乎没有中原那么多繁文缛节。

不过作为王帐提供的野味，却是相当的地，几乎都是当天打回来，除了睛外无一损伤的鲜活。

我偶尔抬起来居临下，看见一些王帐以外火把照耀下的帐篷中，青年男四游走，直到在某个毡帐前停下来，然后边歌边舞起来，偶尔会有个别女，笑眯眯的走或者扭的被推帐来，与男相携牵手消失在外面的黑暗中。

“你家大人在其位，是暂且无忧，不过安排继任的人，就不好说了…”